60'sアラカン青森

青森の田舎で暮らす60年代生まれのアラカンおっちゃんのブログ

食・グルメ

キョクヨー(極洋)がサバ缶の出荷一時停止だそうです

サバ缶のメーカーでキョクヨー(極洋)ってよく目にすると思いますが、そのキョクヨーがサバ缶の出荷を一時停止したというニュースを新聞で見ました。サバの不漁の影響でサバ缶に適したサバの確保が難しくなっているのが理由だそうです。缶詰に適したサイズと…

セブンカフェ値上げ 100円→110円へ 僕ほぼ毎日購入してます

セブンカフェが値上げするというニュースがありました。 昨今、輸入される原料や燃料、国内の輸送費などが値上げされているので コーヒーの値上げもわからないではないです。 (コーヒー豆も上がっているみたいですし) だからセブンカフェのコーヒーが レギュ…

ホットケーキミックス、牛乳の代わりに豆乳コーヒー味で作ってみました

先日のこととなりますが 賞味期限が間近に迫っているホイップクリームが残っていたので (というか若干賞味期限を過ぎていました^^;) そのホイップクリームを使ってしまおうと思い、 ホットケーキミックスを買ってきました。 ホットケーキを作って それにホイ…

サツマイモをフライパンで蒸して、ホイップクリームで食べてみました

11月にデイキャンプの焚き火で 焼き芋をやろうと買ったサツマイモが まだ残っていたので、 傷んで食べられなくなるともったいないと思い、 蒸して食べてみることにしました。 だけど、我が家には蒸し器がありません。 なので、蒸し器を代用するやり方はない…

初めてふるさと納税しようと思い楽天のランキングを参考にしてみる

初めてふるさと納税をしようと思い、 どんな返礼品があるのか、 どの返礼品にしようかと思い、 とりあえずポイントを貯めている楽天市場の ふるさと納税ランキングをチェックしてみました。 今までは、ふるさと納税をすると 住んでる自分の自治体の納税額が…

コーヒー道具をほぼ100均で揃えて野点コーヒーの準備

アウトドアでカフェを楽しむというか コーヒータイムを過ごすことが好きになり、 できればその場でコーヒーを淹れて楽しみたいな と最近思うようになってきました。 それで、「野点コーヒー」とか「車中カフェ」というキーワードで ユーチューブで検索して参…

ピンク色のカレー「青森カシスカレー」

先日、知り合いから、 「賞味期限が近いんだけど」 と「青森カシスカレー」というレトルトカレーを頂きました。 ピンク色のカレーでちょっと気持ち悪いけれど、 味は普通のカレーだから、と。 それで、さっそく、湯煎で暖めて食べたのがこのカレー。 マジで…

青森県津軽地方のおせち料理はこんな感じです

少し遅くなりましたが 2021年、明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 大晦日、元旦と寒波襲来で吹雪の天気でしたが、 新年あけて間もなく、近所の神社へ初詣に行ってきました。 寒波で気温がマイナス8度くらいだったこ…

イオンの雑穀米「二十穀ミックス」を食べてみました

今年に入り健康に気を付けようと思い、 主食であるお米に「もち麦」を加えたり「雑穀」を加えて 雑穀米にして食べるようにしています。 ミネラル分や食物繊維を多く摂れるようですし、 食後の血糖値上昇も緩やかになるようなのです。 以前、このブログに書い…

お裾分けで頂いたリンゴ「トキ」 訳アリでも変わらず美味しいです

先日、続けて2軒のリンゴ農家さんからお裾分けで 「トキ」という品種のリンゴを頂きました。 「トキ」は黄色いリンゴで、 主力品種の「ふじ」や「王林」に先駆けて収穫されます。 「トキ」は 分類としては、[中生種]で 9月下旬~10月上旬に収穫されます。 …

もうすぐ収穫 青森のリンゴたち

僕は実家へほぼ毎日、顔を出すのだけれど、 自宅と実家への経路はいくつかあり、 住宅街を通る道の他に、 リンゴ畑沿いの道もあるのです。 今の時期、 リンゴ畑沿いの道を通ると、 岩木山を背景に、 もうすぐ収穫期を迎えるリンゴたちが たわわに実っている…

雑穀米を炊いて食べてみた 食後の血糖値上昇抑制に期待して

アラカンという年齢になったこともあり、 健康になるべく気をつけて暮らすようになりました。 できれば、健康で長生きしたいですから。 特に食には気を付けるようにしていて 野菜を多く食べるようにしていますし、 ご飯を食べる時は野菜から食べるようにして…

味の素の冷食ギョーザ 僕でも上手に羽根つきに焼けた

6月の半ば頃から、 自炊をする必要が出てきて 慣れない料理とかもしているわけですが、 コレは便利・簡単・美味しい! と思った食材の一つに「冷凍食品の餃子」があります。 最初は冷蔵タイプの餃子を焼いて食べてみたのですが、 次に冷凍タイプの餃子を焼い…

低価格帯(100円台)さば缶を食べ比べてみた 美味しいサバ缶はコレでした!

アラカンのおっちゃんである僕は、 何かにつけて健康に気をつけるようになっています。 できれば健康で長生きしたいので(^^; そこで、毎日食べるようにしている食品の一つとして 「サバ缶」があります。 ちなみに、他には、納豆、とろろ昆布、ヨーグルトとか…

今夏から水出し緑茶・ほうじ茶に 作り方はメチャ簡単でした

まず、最初に、水出し緑茶・ほうじ茶の作り方ですが、とても簡単です。 僕は今回、初めて水出し緑茶と水出しほうじ茶を作ってみたのですが、 誰でも簡単にできます。 水出し緑茶・ほうじ茶のパッケージの裏に 作り方が書いてあるのでその通り作ればオッケー…

もち麦ご飯を食べ始めてみた

以前にも書きましたが、 一人暮らしのアラカンおっちゃんの僕が 訳あって、自炊をすることになったので、 どんな米を食べようかと下見に、 ドラッグストアへ行ってみたら、 お米のコーナーに「はくばく」というメーカーの 大麦、もち麦、押麦とかが並べられ…

浅漬けにチャレンジ アラカンおっちゃんでも出来た!

基本的に一人暮らしであるアラカンの僕、 朝食は自宅で食べるのだけれど、 昼食や夕食は実家で食べているのです。 もちろん、食費としてお金を支払っていますよ。 なので、昼ご飯と晩ご飯では 野菜はしっかり摂れているのですが、 朝ご飯は自分一人分を自分…

緑茶派? ほうじ茶派?

先日、知人宅へ伺った時に、 「緑茶派? ほうじ茶派?」と聞かれたのです。 その方は、今まではずうっとお茶といえば緑茶を飲んでいて、 最近、ほうじ茶を飲む機会があり、 ほうじ茶がとても気に入って飲んでいるのだそうです。 実は、僕も、40歳半ばまでは…