60'sアラカン青森

青森の田舎で暮らす60年代生まれのアラカンおっちゃんのブログ

食・グルメ

もうすぐ収穫 青森のリンゴたち

僕は実家へほぼ毎日、顔を出すのだけれど、 自宅と実家への経路はいくつかあり、 住宅街を通る道の他に、 リンゴ畑沿いの道もあるのです。 今の時期、 リンゴ畑沿いの道を通ると、 岩木山を背景に、 もうすぐ収穫期を迎えるリンゴたちが たわわに実っている…

雑穀米を炊いて食べてみた 食後の血糖値上昇抑制に期待して

アラカンという年齢になったこともあり、 健康になるべく気をつけて暮らすようになりました。 できれば、健康で長生きしたいですから。 特に食には気を付けるようにしていて 野菜を多く食べるようにしていますし、 ご飯を食べる時は野菜から食べるようにして…

味の素の冷食ギョーザ 僕でも上手に羽根つきに焼けた

6月の半ば頃から、 自炊をする必要が出てきて 慣れない料理とかもしているわけですが、 コレは便利・簡単・美味しい! と思った食材の一つに「冷凍食品の餃子」があります。 最初は冷蔵タイプの餃子を焼いて食べてみたのですが、 次に冷凍タイプの餃子を焼い…

低価格帯(100円台)さば缶を食べ比べてみた 美味しいサバ缶はコレでした!

アラカンのおっちゃんである僕は、 何かにつけて健康に気をつけるようになっています。 できれば健康で長生きしたいので(^^; そこで、毎日食べるようにしている食品の一つとして 「サバ缶」があります。 ちなみに、他には、納豆、とろろ昆布、ヨーグルトとか…

今夏から水出し緑茶・ほうじ茶に 作り方はメチャ簡単でした

まず、最初に、水出し緑茶・ほうじ茶の作り方ですが、とても簡単です。 僕は今回、初めて水出し緑茶と水出しほうじ茶を作ってみたのですが、 誰でも簡単にできます。 水出し緑茶・ほうじ茶のパッケージの裏に 作り方が書いてあるのでその通り作ればオッケー…

もち麦ご飯を食べ始めてみた

以前にも書きましたが、 一人暮らしのアラカンおっちゃんの僕が 訳あって、自炊をすることになったので、 どんな米を食べようかと下見に、 ドラッグストアへ行ってみたら、 お米のコーナーに「はくばく」というメーカーの 大麦、もち麦、押麦とかが並べられ…

浅漬けにチャレンジ アラカンおっちゃんでも出来た!

基本的に一人暮らしであるアラカンの僕、 朝食は自宅で食べるのだけれど、 昼食や夕食は実家で食べているのです。 もちろん、食費としてお金を支払っていますよ。 なので、昼ご飯と晩ご飯では 野菜はしっかり摂れているのですが、 朝ご飯は自分一人分を自分…

緑茶派? ほうじ茶派?

先日、知人宅へ伺った時に、 「緑茶派? ほうじ茶派?」と聞かれたのです。 その方は、今まではずうっとお茶といえば緑茶を飲んでいて、 最近、ほうじ茶を飲む機会があり、 ほうじ茶がとても気に入って飲んでいるのだそうです。 実は、僕も、40歳半ばまでは…